17 января. С возрастом внимание к рациону и выбору напитков становится особенно важным для поддержания здоровья. Исследования подтверждают, что некоторые продукты способны существенно влиять на функции организма. В частности, учёные из Японии выявили пользу зелёного чая для людей старшего возраста.
В исследовании приняли участие 8 тысяч человек старше 65 лет. Участникам провели МРТ для оценки состояния белого вещества мозга, гиппокампа и общего объёма мозга. Также был проведён опрос, в ходе которого анализировались предпочтения в рационе и напитках.
Люди, ежедневно выпивавшие до 1,5 литров зелёного чая, имели на 6% больше белого вещества по сравнению с теми, кто ограничивался одной чашкой. Белое вещество играет ключевую роль в передаче нервных импульсов и координации работы моторных и сенсорных зон мозга. Благодаря ему мы можем двигаться, воспринимать окружающий мир и эффективно обрабатывать информацию.
Кофе, как показали исследования, не оказывает такого положительного эффекта.
Регулярное употребление этого напитка может стать важной привычкой для поддержания когнитивных функций и общего здоровья мозга у пожилых людей. Зелёный чай — это не просто утоление жажды, а вклад в сохранение активности и ясности ума на долгие годы.