16 января. Свекольный сок известен своими полезными свойствами, особенно в контексте регулирования артериального давления. Старший лаборант кафедры гастроэнтерологии ФДПО Пироговского Университета рассказала, действительно ли сок этого овоща помогает гипертоникам.
"Действительно, есть достаточно много исследований на тему использования свекольного сока в качестве средства понижения артериального давления. Например, в одном из них люди ежедневно употребляли 250 миллилитров свекольного сока на протяжении трех месяцев и в результате у них наблюдалось понижение артериального давления. Однако это снижение было незначительным: 4-5 миллиметров ртутного столба", — рассказала кандидат медицинских наук Мария Жарова.
Поскольку свекольный сок может оказать положительное влияние на артериальное давление, врачи советуют людям, страдающим от гипертонической болезни, включить его в свой рацион. Однако важно помнить, что его употребление не заменяет необходимость в лекарствах. Употребление только свекольного сока, как правило, дает лишь незначительное снижение давления, поэтому его следует комбинировать с медицинскими средствами для более эффективного контроля состояния.