8 января. Очистка ананаса на первый взгляд может показаться задачей, требующей особых усилий. Но существует несколько простых способов, которые позволят получить удовольствие от этого сочного фрукта, не прибегая к ножу.
Прежде чем приступить к очистке, важно убедиться, что ананас спелый. Для этого обратите внимание на его цвет. Зрелый фрукт должен быть ярко-жёлтым. Также вдохните его аромат. Спелый ананас будет источать сладкий, насыщенный запах.
Промойте фрукт под проточной водой и промокните его бумажным полотенцем. После этого срежьте верхушку вместе с листьями и основание плода. Установите ананас вертикально и снимите кожуру, двигаясь сверху вниз по естественным изгибам. Не забудьте избавиться от глазков — маленьких коричневых точек на мякоти.
Если вы не хотите использовать нож, существует другой метод. Для начала удерживайте ананас за листья и аккуратно вращайте верхушку по часовой стрелке. После удаления зелени, постучите основанием плода об стол, чтобы "освободить" мякоть. Далее, переверните его горизонтально и прокачайте по столу, слегка нажимая. Постучав снова, попробуйте пальцами отделить глазки.
Если нужно очистить ананас быстро и с минимальными усилиями, обратите внимание на слайсеры. Это удобные инструменты, которые позволяют легко нарезать фрукт. Но будьте осторожны при их использовании. Они подходят только для мелких плодов с тонкой кожурой, а неправильное обращение с ними может привести к травмам.
Не стоит отказываться от ананаса, опасаясь сложности его очистки. Эти простые способы помогут быстро справиться с этой задачей.