Удивите гостей на Новый год: необычная альтернатива селёдке под шубой

Оригинальная закуска станет изюминкой праздничного стола
Мастер-класс
Фото: Степан Филатов, ИА IrkutskMedia

22 декабря. Селёдка под шубой — любимая классика праздничного стола, но она уже давно перестала быть чем-то особенным. Если хотите порадовать гостей чем-то новым, попробуйте приготовить оригинальную закуску — свекольно-селёдочную намазку. Этот рецепт сочетает знакомые вкусы в совершенно новом исполнении. 

Рецепт свекольно-селёдочной намазки

Для приготовления этого блюда понадобятся:

  • 2 средние свёклы
  • 3 куриных яйца
  • 200 граммов филе сельди
  • 2 столовые ложки майонеза

Подготовка ингредиентов

Сварите свёклу и яйца. После охлаждения очистите их.

Измельчение

Натрите или нарежьте подготовленные продукты и переложите в чашу блендера. Добавьте к ним нарезанную сельдь и майонез.

Перемешивание

Измельчите всё до однородной массы, чтобы получилась нежная и насыщенная по вкусу масса.

Подача

Используйте готовую смесь для бутербродов. Свеху их можно украсить зеленью и долькой огурца. 

Свежий и насыщенный рыбно-овощной вкус обязательно произведёт впечатление на ваших гостей и близких. Такая яркая и аппетитная закуска станет изюминкой вашего стола.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость