Эксперт по сну Дебора Ли призвала пить кофе минимум через 45 минут после пробуждения. Оптимальное время для первой чашки этого напитка она назвала Surrey Live, пишет "Лента.ру" (18+).
По словам Ли, уровень гормона стресса кортизола достигает пика сразу после пробуждения человека.
"Уровень кортизола достигает пика в течение 30-45 минут после пробуждения, а затем медленно снижается в течение дня. Поэтому люди чувствуют себя максимально активными утром и уставшими вечером. Лучшее время для употребления кофе — середина или конец утра, когда уровень кортизола значительно ниже и даже можно почувствовать спад энергии", — объяснила она.
Ли добавила, что за шесть часов до сна рекомендуется отказаться от бодрящего напитка. Она также порекомендовала не употреблять в вечернее время газированные и энергетические напитки, а вместо них выбирать травяной чай.